Chef Fabiano

Que noite boa! Pedi o Bife a Parmegiana com fetuccine artesanal para um jantar privado e ficou perfeito: alcatra macia, parmesão marcante e a massa com farinha italiana super saborosa. O Fabiano fez as compras e deixou tudo limpo, recomendo demais.

Fez sucesso no meu aniversário: escolhi o Jantar com Fetuccine artesanal e Ossobuco e o empratamento individual ficou ótimo. O ossobuco bem cozido e a massa fresquinha - o atendimento foi muito profissional.

Bom churrasco em casa com a Picanha Especial: picanha assada lentamente na brasa, suculenta e bem temperada, acompanhada da salada de palmito e maionese que combinou super bem. Chegou tudo certinho e a cozinha ficou impecável no final.

Gostei muito da Massa fresca artesanal com camarão - o camarão estava fresco e os molhos bem feitos. Teve uns 10 minutos de atraso no começo, mas nada que atrapalhasse a noite; ele ainda fez a limpeza depois.

Não tenho do que reclamar. Contratei um jantar privado com o Bife a Parmegiana com fetuccine artesanal e todo mundo elogiou a massa e o molho. Profissionalíssimo, fez as compras e deixou a cozinha pronta.