Private dinner10-course menu
From R$ 1,155.00 · for 2 persons
Open a package to see the menu, what is included, and reserve.
Private dinnerFrom R$ 1,155.00 · for 2 persons
Private dinnerFrom R$ 1,980.00 · for 2 persons
Private dinnerFrom R$ 1,760.00 · for 4 persons
Private dinnerFrom R$ 6,820.00 · for 4 persons
Private dinnerFrom R$ 1,650.00 · for 2 persons
I’m Chef Jonas San, a government-certified sushi chef from Japan, with over 10 years of experience. I studied at the Nagoya School, a worldwide reference for traditional sushi, and worked in high-end restaurants in Brazil, Argentina, and Chile.
I offer exclusive experiences such as tasting menus, Omakase dinners, and customized events—always adapted to the venue, the occasion, and the customer’s preferences.
I work with seasonal ingredients, premium fish, and gourmet delicacies, combining technique, aesthetics, and flavor in every detail. Each event is designed to be unique, sensory, and unforgettable.
Reviews from completed bookings, across all experiences.
Contratei o Omakase de (luxo) pro meu aniversário e fiquei encantada. O sashimi de Larissa com caviar estava sensacional, técnica e apresentação impecáveis, e ele ainda deixou a cozinha limpa depois. Recomendo demais.
Fui atendida com o Omakase de (luxo) e foi tudo muito bem pensado. O Sashimi de Larissa com caviar me surpreendeu pela textura e equilíbrio de sabores, simples e sofisticado ao mesmo tempo. No final ele ainda arrumou e limpou a cozinha, o que facilitou muito.
Fiz o Menu 10 tempos como jantar privado e fiquei encantado. Tudo muito fresco, cada prato mais bem pensado que o outro - profissionalismo total do Chef Jonas San.
Incrível jantar com o Menu 10 tempos: sequência bem ritmada e ingredientes muito frescos. Recomendo.
Que jantar romântico perfeito! Fiquei encantada com o Jantar romântico: sabores delicados, ingredientes afrodisíacos na medida e um clima super íntimo. Meu marido amou.
Contratei o Omakase sazonal pro aniversário da família e foi um acerto. O chef trouxe frutos do mar da costa brasileira em combinações interessantes e a apresentação chamou atenção. Atendimento tranquilo e super profissional.
Optei pela Gastronomia a bordo ( Lancha ) e foi incrível. Fiquei encantada com a combinação dos pratos e a forma como ele adaptou o menu pro mar; ainda organizou tudo e deixou a cozinha em ordem no fim.
Quis algo íntimo e pedi o Jantar romântico. Saiu exatamente como queria: pratos delicados com ingredientes afrodisíacos na medida certa e o clima ficou bem especial. Recomendo pra quem quer uma noite calma e caprichada.
Escolhi o Omakase de (luxo) e gostei muito do cuidado com os frutos do mar, especialmente o Sashimi de Larissa com caviar. Teve um atraso de uns 15 minutos no começo, mas os pratos valeram a espera; porções boas e sabor ótimo.
Free cancellation up to 88h before the event. After that, 50% refund.
Rio de Janeiro / RJ. May cover nearby cities; confirm in chat after booking.
Pick a date, build the menu and reserve by Pix or card. If Chef Jonas San doesn't accept, we refund you in full.