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Private dinnerAbout Chef Tatiana Tashiro
With an outgoing personality and an uncompromising commitment to responsibility, I dedicate myself to the art of serving well. My cooking has roots in classic technique and French cuisine, with expertise in cooking risottos, preparing fine cuts of meat, and—most importantly—building the stocks, broths, sauces, and seasonings that give identity to my signature work.
I create exclusive menus for intimate dinners, events, and tailored culinary experiences, bringing together excellence, technique, and hospitality. Each proposal is designed to highlight flavor, care, and an experience worthy of every occasion.
What clients say
Reviews from completed bookings, across all experiences.
Daniel
Aug 2026
Chamei a Tatiana para a Noite de risoto e o milanese acompanhado de Escalope de mignom com pera caramelizada e gorgonzola ficou ótimo. Chegou uns 15 minutos atrasada, mas fez as compras, serviu super bem e deixou a cozinha limpa - no geral fiquei satisfeito.
Marina
Aug 2026
Que jantar gostoso, o Bouf bourguignom estava maravilhoso e os molhos com aqueles fundos têm assinatura mesmo. Fiquei encantada e recomendo demais.
Isabela
Jul 2026
A Tatiana veio para um jantar privado aqui em casa com a Noite de risoto e optamos pelo risoto de frutos do mar; tudo fresco, bem executado e ela ainda fez as compras e deixou tudo limpo. Simplesmente perfeito.
Marcela
Jul 2026
Super recomendo a Chef Tatiana - o Bouf bourguignom estava no ponto e o cuidado com os molhos fez toda a diferença. Atendimento simpático e profissional.
Carla
Jul 2026
Contratei para um jantar íntimo (menu especial) e ela cuidou de tudo: fez as compras, serviu a gente e deixou a cozinha impecável. O risoto e a apresentação foram um sucesso.
Joana
Jun 2026
Optamos pelo risoto vegetariano da Noite de risoto e foi sucesso total, até as crianças comeram bem. Atendimento ótimo, capricho nos pratos e a cozinha foi deixada limpa.
Raquel
Jun 2026
Gostamos muito do Bourguignom, o preparo estava ótimo, só achei os temperos um pouco mais suaves do que eu costumo. No mais foi uma noite bem agradável e ela deixou tudo limpo.
Dishes and creations
How Chef Tatiana Tashiro works
Shopping, cleanup and travel
- Ingredients Shops for you for R$ 100.00 plus the groceries.
- Cleanup Cleans the kitchen for R$ 150.00.
- Travel No travel fee in Brotas. Nearby cities: agree in chat.
Cancellation
Free cancellation up to 48h before the event. After that, 50% refund.
Service area
Brotas / SP. May cover nearby cities; confirm in chat after booking.
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