Marcos Buba

Personal chef · Curitiba 4.9 (10 reviews)
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About Marcos Buba

Fire, embers, and technique are my playground. I’ve built a lot of experience in gastronomy and I’m well-versed in traditional high-complexity preparations, with a focus on barbecue and handling premium cuts. I value real food: that comforting kind that brings affection and memories, always finished with refined touches and a sophisticated flair. My work turns rustic into an unforgettable experience—blending flavor, technique, and care in every detail.

What clients say

4.9 (10 reviews)

Reviews from completed bookings, across all experiences.

Jonathan
Aug 2026

Contratei o Churrasco tradicional (Menu Tradicional) do Marcos para um almoço com amigos. As carnes - fraldinha e pernil defumado - estavam no ponto, os acompanhamentos (farofa, maionese de batata) funcionaram bem; só achei o tempero da sobrecoxa um pouco mais suave do que eu costumo gostar. No geral valeu.

Eduardo
Aug 2026

Que serviço bacana. Fez o Menu Mais Pedido com picanha, alcatra, maminha e panceta, tudo bem grelhado, cuidou das compras e deixou a cozinha limpinha. Fiquei muito satisfeito, recomendo demais.

Rodrigo
Aug 2026

Marcos fez o Churrasco tradicional no meu aniversário: fraldinha bovina suculenta, pernil defumado com sabor marcante e a maionese de batata foi um sucesso entre os convidados. Atendimento tranquilo e entrega sem sufoco, recomendo muito.

Adriana
Aug 2026

Adorei o jeito do Marcos. Pedi o Churrasco tradicional com linguiça toscana, tulipinha e pão de alho; as crianças comeram tudo e eu fiquei encantada com a maionese de batata. Profissional e simpático.

Marcela
Aug 2026

Pedi o Menu Mais Pedido para um almoço em família e adorei: picanha e maminha bem seladas, a panceta com tempero na medida. Ele trouxe todos os ingredientes e deixou tudo bem organizado quando foi embora.

Matheus
Aug 2026

Optei pelo Menu Premium (Experiência Black Angus) para um jantar e valeu a pena - prime rib e flat iron com textura perfeita, destaque para o acabamento das peças. Muito caprichoso no preparo, voltaria a chamar.

Carla
Aug 2026

Marcos foi super profissional no nosso jantar com o Menu Premium (Experiência Black Angus). Ancho e chorizo estavam suculentos, acabamento caprichado. Recomendo para quem quer um churrasco mais especial.

Flávia
Aug 2026

No sábado chamei o Marcos para o Churrasco tradicional e o pão de alho estava crocante, a tulipinha super saborosa. Fiquei super satisfeita com o sabor caseiro e o cuidado dele com os detalhes.

André
Aug 2026

Contratei Os Churrascos mais pedidos no formato evento em casa, escolhi o Menu Mais Pedido: picanha, alcatra e panceta bem servidas e acompanhamentos (arroz branco e farofa) que combinavam direitinho. Atendimento eficiente e comida elogiada por todo mundo.

Ana
Aug 2026

Surpreendeu positivamente. Contratei para um evento em casa com o Menu Tradicional e ele mesmo fez as compras, trouxe fraldinha e farofa ótimas e deixou tudo limpo depois. Volto a contratar.

How Marcos Buba works

Shopping, cleanup and travel

  • Ingredients Shops for you and you reimburse against the receipt.
  • Cleanup Kitchen cleanup included.
  • Travel No travel fee in Curitiba. Nearby cities: agree in chat.

Cancellation

Free cancellation up to 72h before the event. After that, 50% refund.

Service area

Curitiba / PR. May cover nearby cities; confirm in chat after booking.

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