Banquete em casa!

by Chef Ary Bortolo · São Paulo / SP

Starting from

R$ 200

2-6 guests

About This Experience

Com a comida para ser compartilhada na mesa a fartura e alegria são garantidos!

Details

Event Guest

Type

2-6

Guests

Duration

Home style, italian

Cuisines

What's on the menu

Jantar Show Italiano.

Deixo as massas prontas e abro sua massa na hora para cozinhar ou posso deixar pre pronta e finalizar na hora. Tudo a combinar com o cliente e fazer seu jantar especial!

Entrada

Salada mix

Mix de folhas com molho citronete e nuts.

Primeiro prato

Gaspacio com pão italiano torrado

Creme de tomate bem temperada e refrescante servida fria ou quente.

Prato principal

Talharim com polpetone ou Salmão

Talharim feito na hora com molho de tomate fresco e poletone recheado de queijo ou Salmão grelhado.

Sobremesa

Sobremesa refrescante

Caramelo de especiarias com iogurte e frutas secas.

França por um Brasileiro!

Tenho experiência em restaurante franco italiano onde tive o prazer de trabalhar com pratos e ingredientes franceses para hoje levar as suas mesas em casa!

Entrada

Mix de folhas com citronete e crutons

Mix de folhas com molho cítrico e crutons

Primeiro prato

Creme de Aspargos frescos

Creme leve a base de aspargos frescos e creme de leite

Prato principal

Escalope de filé ou Sobrecoxa com queijo brie ao molho de cogumelos

Escalope de filé mignon ou sobrecoxa a provençal com molho de cogumelos acompanhado de gratin de batata

Sobremesa

Crepe de Nutella com calda de frutas vermelhas

Crepe de Nutella com calda frutas vermelhas a escolha do cliente

What's included

Ingredients not included. You can either provide the ingredients yourself or hire the chef's grocery service — the chef shops and you pay for the groceries at cost, plus a R$ 99 service fee.

Included

Post-event cleanup

Charged separately

Cleanup: R$ 59

Photos

Cancellation policy

Free cancellation up to 48h before the event. After that, 50% refund.

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