Serviço de consultoria

by Chef Olis · Taboão da Serra / SP

Starting from

R$ 360

4-8 students

About This Experience

Ofereço aulas e consultoria personalizadas para restaurantes e cozinheiras domésticas, com o objetivo de melhorar suas habilidades culinárias e otimizar seus processos. Irei compartilhar seus conhecimentos e técnicas para ajudá-lo a: Desenvolver receitas inovadoras e deliciosas - Melhorar a apresentação e o serviço - Otimizar a gestão de estoque e custos - Aprender técnicas de cozinha avançadas

Details

Lesson

Type

4-8

Students

Duration

Home style

Cuisines

What's on the menu

Brasileiro

Prato principal

Carne de panela

Carne moida sequinha

lagarto ao molho madeira

mingnon ao molho madeira

carne assada

parmeggiana saudavel (assada)

Rosbife de lagarto

carne desfiada

bife a role

bife acebolado

maminha de colher

hamburguer

almondega

carne oriental

rocambole de carne recheado

Frango cozido

Frango desfiado de milhões

Fricasse de Frango

Sobrecoxa com mostarda e me

Galinhada

Frango cozido com legumes

Frango a rolê

Filé de frango a pizzaiolo

Frango Xadrez

Moqueca de frango

Strognoff

Lombo com abacaxi

Lombo com laranja

Ragu de linguiça

Costelinha com barbecue

Pernil com linguiça

Moqueca

Salmão ao molho de maracujá

Milanesa ao molho de camarão

Tilapia no forno

What's included

Ingredients not included. You can either provide the ingredients yourself or hire the chef's grocery service — the chef shops and you pay for the groceries at cost, plus a R$ 120 service fee.

Included

Post-event cleanup

Charged separately

Cleanup: R$ 100

Photos

Cancellation policy

Free cancellation up to 48h before the event. After that, 50% refund.

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2 The chef has up to 24h to accept.
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