Ale

Cozinheiro pessoal em Niterói e Região Metropolitana do Rio. Preparo refeições para a semana ou mês, comida para o dia a dia e pequenos jantares, de forma personalizada conforme a rotina, preferências e objetivos do cliente.

Trabalho com culinária brasileira, valorizando a diversidade, o sabor e a técnica da nossa comida — do simples bem feito a preparos mais elaborados — desde o preparo de carnes até opções vegetarianas e veganas. Fui vegetariano por alguns anos e sei adaptar receitas sem perder identidade e sabor.

O serviço inclui organização do cardápio de acordo com suas preferências, preparo das refeições e limpeza da cozinha. Levo meu próprio material básico de trabalho e sigo boas práticas de higiene e segurança alimentar.

Cada pessoa tem uma relação diferente com a comida. Podemos conversar e ajustar o serviço conforme sua rotina, preferências e necessidades.