Chef Caio Gimenes

Transforme a sua casa em um restaurante exclusivo para uma noite inesquecível. Com um menu inteiramente personalizado focado em frutos do mar frescos, culinária italiana ou clássicos brasileiros, cuido de cada detalhe da seleção dos ingredientes à harmonização e finalização na sua cozinha. Um serviço intimista, sofisticado e sem preocupações, ideal para celebrar momentos únicos em pequenos grupos

Marmitas Artesanais para a sua semana | Alta Gastronomia Congelada no Sul da Ilha Comida de verdade, com toque de chef e a praticidade que a sua rotina precisa. Com mais de 10 anos de experiência na gastronomia, preparo refeições congeladas artesanais em Florianópolis, unindo o cuidado dos ingredientes frescos da nossa região à conveniência de ter pratos deliciosos prontos em minutos no seu freezer. Esqueça a comida monótona do dia a dia. Nossos cardápios valorizam a culinária caseira sofisticada, pratos brasileiros afetivos e opções com frutos do mar frescos e carnes selecionadas, sempre com controle rigoroso de qualidade, zero conservantes artificiais e temperos na medida certa. Quem busca uma alimentação saudável e saborosa, mas tem pouco tempo para cozinhar. Famílias ou profissionais que querem praticidade sem abrir mão de comer bem. Quem deseja receber refeições congeladas personalizadas direto em casa (com atendimento especial nos bairros do Sul da Ilha e Campeche). Praticidade, sabor e afeto armazenados no seu freezer. Entre em contato para conhecer o cardápio da semana e garantir suas marmitas artesanais!

Já pensou em receber seus amigos e familiares em casa com a sofisticação e o sabor de um grande restaurante, mas com a exclusividade e o aconchego do seu próprio lar? Com mais de 10 anos de experiência na alta gastronomia, cuido de cada detalhe do seu evento particular em Florianópolis — de jantares íntimos a comemorações especiais. Especialista em frutos do mar frescos, culinária italiana autêntica e clássicos da gastronomia brasileira, transformo ingredientes selecionados em memórias inesquecíveis. Você não precisa se preocupar com absolutamente nada: planejamento do cardápio sob medida, compra dos insumos mais frescos do dia, preparo ao vivo e a cozinha totalmente limpa e organizada ao final. Jantares Românticos: Experiências intimistas para casais. Aniversários e Celebrações em Família: Almoços ou jantares com mini-buffet ou serviço à francesa/inglesa para pequenos grupos. Encontros de Negócios ou Amigos: Recepções sofisticadas e descontraídas no conforto do lar.

Aprenda os Segredos da Cozinha Italiana em Sua Própria Casa Leve a verdadeira experiência gastronômica da Itália para a sua mesa com um workshop de culinária exclusivo e intimista. Com mais de 10 anos de experiência profissional, ofereço aulas práticas e personalizadas, focadas no preparo de massas artesanais, molhos clássicos e técnicas tradicionais da culinária italiana. Formato exclusivo: Aulas para no máximo 6 pessoas, garantindo atenção individualizada e uma experiência imersiva e interativa. Ideal para: Pequenos grupos de amigos, encontros de família ou momentos comemorativos especiais. Como funciona: Todo o planejamento e os insumos necessários são organizados para que você e seus convidados apenas aproveitem o preparo e a degustação. Transforme uma refeição em um momento inesquecível. Entre em contato para consultar datas, cardápios disponíveis e personalizar a sua experiência.