Chef Elaine
Sobre o Chef
Sobre Chef Elaine
Sou formada pela Le Cordon Bleu RJ, trabalho como Personal Chef há 3 anos, também faço eventos através de buffet próprio e de parceiros, lecionei em uma escola de gastronomia, particei de eventos dando aulashow em 2023, 2024 e 2025. Trabalho também produzindo massas artesanais e molhos, como personal elaboro cardápios, checagem de estoque (verificação de validade, necessidade de compras), preparação de pratos diarios ou conforme a necessidade do cliente. Faço parte da Associação Brasileira de Chefs de Cozinha e Bartenders- Abrachefs e da FIC Brasile - Federação Italiana de Cozinha.
Galeria de Fotos
Pratos e Criações
Serviços e Preços
Pacotes Disponíveis
Todos os preços são estimativas iniciais. Orçamento final fornecido após consulta.
Aulas
De acordo com a necessidade do cliente, podendo ser o preparo para até 4 pessoas. Preco pode variar conforme o tipo de preparo, do simples ao mais elaborado.
Personal Chef casa Cliente
Vou a sua casa, preparo o cardápio com base no seu tipo de alimentação , elaboro a lista de compras faço os preparos , identifico e armazeno. Sendo para até 4 pessoas e até 10 itens preparados, limitado a 8h de trabalho, montagem de até 15 marmitas.
Personal Chef cozinha própria
Preparo o cardápio com base no seu tipo de alimentação , elaboro a lista de compras faço os preparos na minha cozinha , identifico os preparos, será enviado para a casa do cliente através de entrega motorizada. Preparo para até 4 pessoas.
Jantares
Se esta a procura de um serviço de qualidade, requintado e saboroso, esta no lugar certo! Serviço de almoço, jantar, em 3 etapas, entrada, principal e sobremesa. O cardápio será elaborado de acordo com a proposta do cliente. Levo o serviço semi pronto, atuo com ajudante, insumos por conta do contratante. Valores serviço ate 5 pessoas Cardápio mediano 3 horas para o serviço +3horas para finalização do cardápio
Buffet
Serviço de buffet com equipe qualificada (recepcionista, assistente de salao, Cozinheiro, Chef de cozinha, auxiliares e garçons), tudo que você precisar para o sucesso do seu evento ( cafe da manhã, brunch, almoços e jantares - serviço volante e empratado). Trabalhamos com produtos de primeira linha. Valores medianos para um brunch Consulte-nos!
Sobre os Preços
Os preços mostrados são estimativas iniciais para dar uma ideia dos custos. O preço final será determinado após uma consulta gratuita onde discutiremos suas necessidades específicas, preferências de menu, número de convidados e quaisquer requisitos especiais.
O Que Está Incluído
Serviços Oferecidos
Limpeza da Cozinha
Limpeza completa da cozinha após o serviço
Compras de Mercado
Busca e aquisição de ingredientes frescos
Preparo de Marmitas
Preparação semanal de refeições e marmitas
Menus Especiais
Menus personalizados para necessidades dietéticas
Catering de Eventos
Catering profissional para ocasiões especiais
Aulas de Culinária
Aprenda habilidades culinárias com um chef expert
Área de Atendimento
Localização e Disponibilidade
Localização do Serviço
Este chef atende a região de Rio de Janeiro / RJ e pode estar disponível para locais próximos.