Evento em casaEventos
A partir de R$ 385,00
Abra um pacote para ver o cardápio, o que está incluído, e reservar.
Evento em casaA partir de R$ 385,00
Jantar privadoA partir de R$ 275,00
Aula de culináriaA partir de R$ 385,00 · para 5 alunos
Marmita semanalA partir de R$ 275,00
Jantar privadoA partir de R$ 132,00
Sou formada pelo Senac Rio como Chef Executivo. Atuei na rede de restaurantes do grupo Troisgros, na hamburgueria TT Burger e em outras casas do Claude Troisgros. Também abri um negócio em Brasília, onde morei por sete anos. Hoje estou no Rio de Janeiro, trazendo minha experiência gastronômica para trocar com meus clientes e oferecer uma cozinha acolhedora, com o estilo home style.
Avaliações de reservas concluídas, em todas as experiências.
Pedi a marmita da semana com foco em opções saudáveis. As marmitas saudáveis chegaram frescas e bem montadas; gostei, só achei o tempero um pouco mais suave do que eu costumo.
Contratamos o jantar especial e montamos o menu juntas; a massa fresca recheada de creme de abóbora com queijo azul e a torta nuvem de cacau estavam incríveis. Fiquei encantada com o cuidado e ela ainda deixou tudo limpo, recomendo demais.
Chamamos a Joyce para um evento em casa e ela fez um cardápio variado, destaque pro yakisoba clássico chinês e para o guioza. Fiquei satisfeito, só houve um atraso de uns 10 minutos no começo, mas a comida compensou e a cozinha ficou organizada.
Participei da aula de gastronomia com ela; foi bem prática e aprendemos a fazer guioza e até a torta nuvem de cacau. Saí confiante pra reproduzir em casa e adorei a didática e o cuidado dela.
O jantar romântico que a Joyce montou aqui em casa foi sensacional, a salada com mix de folhas e crispy de queijo estava perfeita e a torta nuvem de cacau fechou com chave de ouro. Atendimento tranquilo, deixou a cozinha limpa, recomendo demais.
Cancelamento grátis até 72h antes do evento. Depois disso, reembolso de 50%.
Rio de Janeiro / RJ. Pode atender cidades próximas; confirme pelo chat depois de reservar.
Escolha a data, monte o cardápio e reserve por Pix ou cartão. Se Chef Joyce não aceitar, devolvemos o valor integral.