Sou a Chef Olis, cresci e me criei em uma familia que empreende no ramo da alimentação, nascendo dai a minha paixão por cozinhar. Me especializei e hoje trabalho com alimentação personalizda, cada cliente consegue ter a sua própria experiencia. Trabalho com alimentação brasileira e saudavel, o meu foco é oferecer comida boa e com qualidade. Trabalhei alguns anos gerenciando uma rede de padaria, onde coordenava diretamente a cozinha, por isso hoje tenho facilidade em compor listas de compras com qualidade e custo baixo. Tenho um cadapio extenso e algumas receitas autorais.
Hoje com o serviço personalizado atendo desde clientes com alguma restrição alimentar até clientes que precisam da praticiadde no seu dia dia.
Já cheguei ouvir de cliente que o meu trabalho foi o salvador do casamento. Hoje a Chef Olis trabalha pra sanar a necessiadade do cliente dentro da cozinha.
Tivemos o pacote Jantar até 15 pessoas com a Chef Olis. O mingnon ao molho madeira saiu no ponto perfeito e todo mundo elogiou, ela ainda foi comprar os ingredientes pra gente e deixou a cozinha organizada. Fiquei muito satisfeita com o cuidado e o sabor.
Chamei a Chef Olis para o jantar até 15 pessoas e a carne de panela ficou muito boa, bem caseira. Fiquei satisfeito com o serviço, só atrasou uns dez minutos, nada que atrapalhou.
Chamei a Chef Olis pra fazer a parmeggiana saudavel (assada) num jantar em casa - ficou leve e super saborosa, com ótima apresentação. As porções foram generosas e percebi o capricho nos detalhes, recomendo sem medo.
A comida estava ótima, destaque pra carne moída sequinha que ela preparou. Achei o tempero um pouco mais suave do que eu costumo, mas chegou tudo certinho e a cozinha foi deixada limpa.
Adorei a parmeggiana saudável assada que a Chef Olis fez no nosso jantar. Fiquei encantada com o sabor e com o cuidado em deixar a versão mais leve sem perder o gosto, recomendo demais.
O lagarto ao molho madeira estava impecável, ponto certinho e molho bem equilibrado. Fiquei encantado com a organização do jantar privado e com a atenção aos detalhes.
Fiz a aula de culinária com a Chef Olis e saí com várias técnicas práticas e ideias para o cardápio brasileiro. Fiquei encantada com a paciência dela e as dicas de compras e organização.
Contratei para um evento até 100 pessoas e a carne assada foi sucesso entre todo mundo. Fiquei encantado com o profissionalismo e com a comida caseira que agradou todas as idades.
Contratei o jantar privado com menu especial e provei a carne desfiada como prato principal, estava deliciosa e bem temperada. A Chef Olis cuidou de tudo e me deixou tranquila pra curtir a noite.
Meu serviço de atendimento personalizado para almoços e jantares é projetado para criar momentos inesquecíveis. Com um toque de elegância , cuidado e personalizados para você e seus convidados. Seja para um encontro romântico, um jantar de negócios ou simplesmente para desfrutar de um momento especial, nosso serviço é flexível e se adapta às suas necessidades e preferências. Deixe que cuido de tudo, desde a escolha dos ingredientes (insumos não inclusos no valo) até a apresentação dos pratos, para que você possa se concentrar no que realmente importa: o momento e a companhia.
Ver detalhes →Transforme seu evento em um momento inesquecível! Nosso serviço de catering é especializado em criar experiências gastronômicas personalizadas para eventos corporativos, institucionais, aniversários e muito mais. Com uma equipe de profissionais experientes e uma variedade de opções de menus, podemos atender às suas necessidades e preferências. Nossa missão é proporcionar um serviço de alta qualidade, com atenção aos detalhes e um toque de elegância, para que você possa se concentrar no que realmente importa: o sucesso do seu evento. Deixe que cuidamos da comida, da bebida e do serviço, para que você possa desfrutar do momento com seus convidados.
Ver detalhes →Ofereço aulas e consultoria personalizadas para restaurantes e cozinheiras domésticas, com o objetivo de melhorar suas habilidades culinárias e otimizar seus processos. Irei compartilhar seus conhecimentos e técnicas para ajudá-lo a: Desenvolver receitas inovadoras e deliciosas - Melhorar a apresentação e o serviço - Otimizar a gestão de estoque e custos - Aprender técnicas de cozinha avançadas
Ver detalhes →Limpeza completa da cozinha após o serviço
Busca e aquisição de ingredientes frescos
Preparação semanal de refeições e marmitas
Menus personalizados para necessidades dietéticas
Catering profissional para ocasiões especiais
Aprenda habilidades culinárias com um chef expert
Este chef atende a região de Taboão da Serra / SP e pode estar disponível para locais próximos.
Escolha a data, monte o cardápio e autorize o pagamento. Você só é cobrado se Chef Olis aceitar.
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