Chef Theo Stracke

Muito prazer, me chamo Theo. Cozinho desde que aprendi com a minha vó e levo para a cozinha o carinho e o amor pela comida que faço. Nunca trabalhei em restaurantes, mas posso preparar o que já conheço e, quando não sei, aprendo. Adoro pimenta, porém também sei adaptar qualquer prato caso você prefira algo mais suave.

Faço doces e salgados, tenho curso de panificação e preparo pães e pizzas. Nos doces, minhas especialidades ficam nos clássicos mais antigos, como chico balanceado, suspiro e ambrosia. Gosto de cozinhar com simplicidade, atenção e sabor, sempre buscando entregar algo feito com cuidado e de forma personalizada.