Cheff Alex

Olá, sempre um prazer estar cozinhando, mais do que servir bons pratos e sobremesas, é servir amor em forma de gastronomia, proporcionando experiências incríveis e únicas. Trabalhando em diversas cozinhas pelo Rio de Janeiro a 13 anos, passei por diversos conceitos de gastronomia, tendo o prazer e honra de aprender pratos e culturas de diversos lugares do mundo, tive um enorme privilégio de ter um paladar construído desde de muito cedo pela excelente cozinheira e confeiteira que foi minha Mãe, uma grande referência pra mim na gastronomia e na vida, conte comigo pra deixar sua experiência inesquecível.