Especialista nas culinárias italiana, portuguesa, espanhola, mediterrânea, mexicana e caipira, sou membro e você presidente da Associazione Italiana Cuochi no Brasil, atuo em festas familiares, eventos corporativos, cathering entre outras modalidades de eventos. Trabalho com cardápios personalizados e sugeridos pelo cliente, a excelência é a primícia do meu trabalho.
Contratei o menu La Sophia pro jantar de família. O bruscheta e o ossobuco com polenta estavam muito gostosos e a panna cotta fechou bem. Fiquei satisfeita, só o nhoque ficou um pouco mais mole do que eu costumo preferir e ele chegou uns 15 minutos atrasado.
Que surpresa boa contratar o Almoço/Jantar Especial com o Eduardo. O ossobuco com polenta estava no ponto, tempero equilibrado, e ele fez as compras pra mim; chegou com tudo certinho. Fiquei encantada, recomendo demais.
Fiz o pacote Churrasco pro domingo e foi sucesso. Cortes especiais bem selados, legumes grelhados saborosos e as carnes no ponto que pedi. Muito profissional, os convidados elogiaram e eu fiquei muito satisfeito.
O Eduardo atendeu nosso evento corporativo com o cardápio La Sophia. A bruscheta e a salada caprese agradaram todo mundo, atendimento super profissional; só achei as entradas um pouco pequenas para o número de convidados.
Adorei o jantar La Sophia: a Insalada Caprese estava fresca e a panna cotta foi a sobremesa que todo mundo elogiou. Ele fez as compras e chegou com tudo pronto, recomendo demais.
Transforme o seu evento em uma experiência gastronômica, com cardápios exclusivos e mão de obra especializada para trazer um serviço de excelência para o contratante.
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Assar e preparar carnes em churrascos familiares ou corporativos. Preparos especiais como legumes grelhados, assados veganos e aromáticos. Cortes especiais e gourmets assados ao gosto do cliente.
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Almoços ou jantares comemorativos com menus personalizados e executados com técnica para extrair melhor de cada ingrediente.
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Realização de almoços ou jantares corporativos ou familiares, para ocasiões especiais ou reuniões negócio, temos a opção harmonizada, com vinhos e bebidas, consulte condições
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Limpeza completa da cozinha após o serviço
Busca e aquisição de ingredientes frescos
Preparação semanal de refeições e marmitas
Menus personalizados para necessidades dietéticas
Catering profissional para ocasiões especiais
Aprenda habilidades culinárias com um chef expert
Este chef atende a região de Santo André / SP e pode estar disponível para locais próximos.
Escolha a data, monte o cardápio e autorize o pagamento. Você só é cobrado se Eduardo Imberio aceitar.
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