Marmita semanalFabiano Abdias
Personal chef · São Paulo
- Caseira
- Italiana
- Mediterrânea
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Marmita semanalSobre Fabiano Abdias
Há 20 anos atuando na gastronomia e na hotelaria, levo para cada serviço uma culinária afetiva, rústica e feita com muito respeito a cada ingrediente. Minha cozinha tem forte influência italiana e mediterrânea, com destaque para massas frescas, molhos e ragus preparados com técnica, ervas frescas, cítricos e cocção lenta.
Gosto de criar pratos com sabor marcante e equilíbrio, sempre valorizando o que cada ingrediente tem de melhor. Se a ideia é cozinhar com amor e transformar a refeição em um momento especial, estou pronto para levar essa experiência à sua mesa.
O que os clientes dizem
Avaliações de reservas concluídas, em todas as experiências.
Jéssica
jun. 2026
Adorei as Marmitas Tradicionais e Especiais do Fabiano. O estrogonofe de filé mignon estava cremoso, molho no ponto e ingredientes super frescos, recomendo demais.
Jonathan
jun. 2026
Contratei as marmitas da semana e o Picadinho de Filé Mignon estava muito saboroso, molho com vinho no ponto e ingredientes frescos. Chegou uns 10 minutos atrasado e achei a porção um pouco menor do que eu esperava, mas no geral gostei e recomendo.
Silvia
mar. 2026
Que sabor a Moqueca Baiana que pedi! Peixe cozido no ponto, molho bem temperado e aquele toque de coentro que fez diferença; ele ainda cuidou das compras e a entrega foi tranquila.
André
jan. 2026
Pedi a Sobrecoxa Assada e foi sucesso total. A combinação de laranja, alecrim e gengibre ficou ótima, fiquei impressionado com a técnica do Fabiano e a cozinha ficou nos trinques.
Alessandra
dez. 2025
O Frango Cremoso das marmitas estava perfeito, bem temperado e com manjericão na medida certa. Vou repetir com certeza.
Júlio
dez. 2025
Meu almoço com o Fabiano foi ótimo. O filé de salmão grelhado com tomilho e raspas de laranja estava suculento e os acompanhamentos tinham aquele toque caseiro. Ele ainda deixou a cozinha limpa e fez as compras, recomendo demais.
Verônica
nov. 2025
Fiquei encantada com as Marmitas Tradicionais e Especiais que pedi, o Frango com Quiabo estava no ponto e com tempero caseiro que lembrou comida da minha avó. Chegou tudo certinho, ele fez as compras e deixou a cozinha limpinha, vou repetir.
Pratos e criações
Como Fabiano Abdias trabalha
Compras, limpeza e deslocamento
- Ingredientes Faz as compras por R$ 120,00 mais o valor das compras.
- Limpeza Limpa a cozinha por R$ 100,00.
- Deslocamento Sem taxa de deslocamento em São Paulo. Cidades próximas: combine pelo chat.
Cancelamento
Cancelamento grátis até 48h antes do evento. Depois disso, reembolso de 50%.
Onde atende
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