Evento em casaHamburgada
A partir de R$ 275,00
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Evento em casaA partir de R$ 275,00
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Crio experiências gastronômicas sob medida que unem técnica e sabor, sempre de acordo com o estilo do seu evento. Posso atender desde hamburgadas artesanais e pizzas de longa fermentação até jantares mais refinados, com técnicas como sous vide, defumação e clássicos da cozinha. Também ofereço drinks autorais como opção extra para complementar a ocasião e torná-la ainda mais especial. Meu foco é transformar cada serviço em uma experiência completa, com atenção aos detalhes e ao sabor.
Avaliações de reservas concluídas, em todas as experiências.
Chamei o Fabiano pra uma noite de pizza longa fermentação e foi ótimo: massa bem leve, crocância boa na borda e montou combinações do jeitinho que pedimos. Ele fez as compras e deixou a cozinha limpa no final; fiquei encantada e já recomendo.
Pedi a hamburgada pro meu aniversário e os hambúrgueres tinham boas combinações e técnica visível. Só achei as porções um pouco menores do que eu esperava, fora isso o sabor estava ótimo e recomendo.
Contratei a hamburgada do Fabiano para um aniversário em casa e foi um sucesso. Ele fez as compras, montou hambúrgueres com pães macios e carnes suculentas (tinha opções alto e smash) e ainda deixou a cozinha limpa - fiquei muito satisfeito, recomendo demais.
A pizza longa fermentação do Fabiano chegou perfeita: massa leve e crocante, combinações diferentes e ele ajustou tudo ao nosso gosto. Fiquei encantada, tudo organizado e sem bagunça depois.
O menu de hambúrgueres clássicos que pedimos pro evento em casa foi impecável - grelhados ótimos e sabores bem equilibrados. Ele ainda ofereceu drinks autorais como extra e cuidou das compras e da limpeza; fiquei encantada e volto a chamar com certeza.
Contratamos o pacote de hamburgada com criações exclusivas e foi sucesso entre a galera: teve opção smash que todo mundo elogiou e também grelhados bem feitos. Ele ainda ofereceu drinks autorais como extra e saiu deixando a cozinha limpinha; fiquei muito satisfeito.
Cancelamento grátis até 36h antes do evento. Depois disso, reembolso de 50%.
Curitiba / PR. Pode atender cidades próximas; confirme pelo chat depois de reservar.
Escolha a data, monte o cardápio e reserve por Pix ou cartão. Se Fabiano Batista não aceitar, devolvemos o valor integral.