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Jantar privadoSobre Gilcelia Gomes
Sou profissional da gastronomia formada pela FMU. Tive a oportunidade de realizar estágio no renomado D.O.M., sob liderança do chef Alex Atala, experiência que contribuiu para aprimorar minha visão sobre excelência, organização e alta gastronomia.
Tenho experiência em planejamento de cardápios, desenvolvimento de pratos, organização de produção e atenção aos detalhes que fazem a diferença na experiência do cliente. Busco sempre unir sabor, apresentação e praticidade, criando propostas gastronômicas que encantem e atendam diferentes públicos.
O que os clientes dizem
Avaliações de reservas concluídas, em todas as experiências.
Beatriz
ago. 2026
Contratei a Gilcelia para um jantar italiano em casa e tudo saiu perfeito. A Burrata com tomates confitados e manjericão abriu bem, o Risoto de parmesão com filé mignon ao molho de vinho estava no ponto e o Tiramisù individual fechou com chave de ouro. Ela ainda foi buscar os ingredientes e deixou a cozinha impecável, fiquei encantada.
Daniel
jun. 2026
Pedi o menu francês e o Salmão selado ao molho de manteiga e ervas estava muito bem feito; o Petit gâteau servido com ganache de chocolate e morangos frescos foi ótimo como sobremesa. A única coisa foi um atraso de uns 10 minutos, mas ela foi super profissional, fez as compras e deixou tudo limpo, no geral fiquei satisfeito.
Nathália
jun. 2026
Nosso jantar brasileiro foi um sucesso: os Dadinhos de tapioca com geleia de pimenta foram destaque, o Medalhão de filé com risoto de queijo coalho estava suculento e os Legumes assados acompanharam perfeitamente. A Cocada cremosa com sorvete de coco fechou a noite e a Gilcelia cuidou de tudo, fiquei muito feliz com o resultado.
Eduarda
mai. 2026
O suflê de goiabada com calda de catupiry do jantar privado estava delicioso e a apresentação ficou linda; ela fez as compras dos ingredientes e deixou a cozinha impecável, recomendo demais.
Pratos e criações
Como Gilcelia Gomes trabalha
Compras, limpeza e deslocamento
- Ingredientes Faz as compras por R$ 200,00 mais o valor das compras.
- Limpeza Limpeza da cozinha inclusa.
- Deslocamento Sem taxa de deslocamento em Jundiaí. Cidades próximas: combine pelo chat.
Cancelamento
Cancelamento grátis até 24h antes do evento. Depois disso, reembolso de 10%.
Onde atende
Jundiaí / SP. Pode atender cidades próximas; confirme pelo chat depois de reservar.
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