Marcos Buba
Sobre o Chef
Sobre Marcos Buba
O fogo, a brasa e a técnica são a minha praia. Com muita estrada na gastronomia e domínio de preparações tradicionais de alta complexidade, sou especialista em churrasco e no manejo de cortes nobres. Acredito na força da “comida de verdade” — aquela comida reconfortante que traz afeto e memória —, mas sempre com um acabamento apurado e um toque sofisticado que transforma o rústico em uma experiência inesquecível.
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Pratos e Criações
Serviços e Preços
Pacotes Disponíveis
Os Churrascos mais pedidos
Menu Tradicional: Foco em custo-benefício para reuniões e encontros descontraídos, contando com cortes como fraldinha, sobrecoxa e pernil defumado, acompanhamentos e entradas. * Menu Mais Pedido: O equilíbrio ideal com cortes clássicos (picanha, alcatra, maminha, fraldinha e panceta), acompanhamentos variados e entradas completas. * Menu Premium (Experiência Black Angus): Seleção exclusiva para paladares exigentes, incluindo cortes nobres como ancho, chorizo, assado de tiras, prime rib e flat iron.
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O Que Está Incluído
Serviços Oferecidos
Limpeza da Cozinha
Limpeza completa da cozinha após o serviço
Compras de Mercado
Busca e aquisição de ingredientes frescos
Preparo de Marmitas
Preparação semanal de refeições e marmitas
Menus Especiais
Menus personalizados para necessidades dietéticas
Catering de Eventos
Catering profissional para ocasiões especiais
Aulas de Culinária
Aprenda habilidades culinárias com um chef expert
Área de Atendimento
Localização e Disponibilidade
Localização do Serviço
Este chef atende a região de Curitiba / PR e pode estar disponível para locais próximos.
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