Vanessa molina

Olá, me chamo Vanessa!!! Sou formada em gastronomia e gastronomia funcional. Minha jornada começa logo na infância com minhas avós maternas e paternas, venho de uma família espanhola e napolitana. Cozinhar para mim sempre foi uma arte e paixão, aonde posso fazer a minha alquimia. já passei por alguns lugares neste mundo aonde fui colocando na minha bagagem. experiências e uma memória gustativa ampla. Passei por alguns restaurantes e chefs que puderem me ajudar na minha desenvoltura com minhas técnicas! Trabalho como personal chef, aonde gosto de entender e compreender o que meu cliente necessita.