Aula de culináriaINICIAÇÃO DE JOVENS NA COZINHA
A partir de R$ 429,00/aluno · mín. 3
aula de culinária · Belo Horizonte
Um chef profissional vai até a sua casa em BH e ensina os segredos da comida mineira — do pão de queijo perfeito ao feijão tropeiro e doce de leite — em uma aula de culinária particular e prática.
Aula de culináriaA partir de R$ 429,00/aluno · mín. 3
Aula de culináriaA partir de R$ 275,00/aluno · mín. 4
Aula de culináriaA partir de R$ 132,00/aluno · mín. 5
Aula de culináriaA partir de R$ 275,00/aluno
O chef conversa com você antes da aula sobre seu nível de experiência, restrições alimentares e pratos preferidos para que a aula seja totalmente personalizada.
O chef chega com tudo o que é necessário — Queijo Canastra, polvilho azedo para pão de queijo, produtos frescos da CEASA-MG e doce de leite artesanal de fazendas mineiras.
Você coloca a mão na massa. O chef guia, corrige e ensina a técnica em cada etapa — desde sovar a massa até temperar o feijão tropeiro no ponto certo.
Toda aula inclui receitas impressas ou digitais com instruções detalhadas, lista de ingredientes e dicas pessoais do chef para você praticar em casa.
Após a refeição, o chef cuida de toda a limpeza. Você sai com novas habilidades e barriga cheia — sem pilha de louça para lavar.
Belo Horizonte é considerada por muitos a capital gastronômica do Brasil, e a comida mineira é a alma da culinária caseira brasileira. Uma aula particular aqui significa aprender técnicas passadas de geração em geração — o pão de queijo feito à mão, o feijão tropeiro no ponto certo, a arte de combinar Queijo Canastra com doce de leite.
BH está no coração de Minas Gerais, lar dos queijos artesanais patrimônio da humanidade, do café do Sul de Minas e das bancas lendárias do Mercado Central com suas cachaças e especiarias. Seu chef traz esses ingredientes para sua cozinha e ensina como trabalhar com eles como um verdadeiro mineiro.
Seja você iniciante total ou um cozinheiro experiente querendo dominar técnicas avançadas da culinária mineira, seu chef adapta a aula. Escolha entre petiscos de boteco, um almoço de domingo completo, ou uma releitura contemporânea dos pratos tradicionais.
Mineiros levam comida mais a sério do que qualquer outro povo no Brasil. Em bairros como Savassi, Santa Tereza e Funcionários, comida é assunto diário — qual boteco tem o melhor torresmo, de quem é a avó que faz o melhor tutu de feijão, onde encontrar Queijo Canastra de verdade bem maturado. Uma aula de culinária em BH conecta você a essa cultura gastronômica obsessiva e dá acesso a receitas e técnicas que famílias guardam há gerações.
Além da comida mineira tradicional, a cena gastronômica de Belo Horizonte está evoluindo rapidamente. Jovens chefs nos bairros Floresta e Carmo estão reinventando pratos clássicos — pão de queijo recheado com pulled pork, frango com quiabo desconstruído com empratamento contemporâneo, doce de leite transformado em alta confeitaria. Uma aula particular permite explorar tanto as raízes quanto o futuro da culinária mineira, tudo no conforto da sua própria cozinha.
Compare chefs, cardápios, quantidade mínima e o que está incluso direto no site da myChef.
Informe data, endereço e quantidade no formulário de reserva. Não precisa baixar o app.
Você paga na reserva, por Pix ou cartão, com reembolso integral se o chef recusar. Depois, os detalhes são combinados pelo chat.
O chef conduz a aula na sua cozinha, com receitas e técnicas para você repetir depois.
Baixe o myChef e agende uma aula de culinária particular em Belo Horizonte. Domine o pão de queijo, o feijão tropeiro e os segredos da comida mineira com um chef profissional na sua própria cozinha.