Curso de sushi e sashimi

Curso de sushi e sashimi

por Chef Alex Ferreira · Duque de Caxias / RJ

A partir de
R$ 1.485,00
8–60 alunos
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Sobre Esta Experiência

Curso de Sushi para Iniciantes com o Chef Alex Ferreira 🍣 Você nunca fez sushi na vida? Esse curso é para você! Aprenda passo a passo, de forma prática e descomplicada, com quem entende do assunto: 👨‍🍳 Chef Alex Ferreira – Professor do Senac RJ e ganhador do renomado Prêmio Dólmã. 📚 O que você vai aprender: ✅ Preparar arroz para sushi com perfeição ✅ Cortes básicos de peixe e manuseio seguro da faca ✅ Nigiri, uramaki, hossomaki e muito mais ✅ Higiene, organização e montagem profissional dos pratos 🎯 Indicado para iniciantes absolutos! Você não precisa ter nenhuma experiência – só vontade de aprender. 📍 Aulas presenciais e com material de apoio incluso

Detalhes

Aula
Tipo
8-60
Alunos
4h
Duração
Incluso
Alimentação
Japonesa
Cozinhas

O que está incluído

Incluso
  • Ingredientes inclusos
Cobrado à parte
  • Limpeza da cozinha: R$ 150

Fotos

Avaliações

O que os clientes dizem sobre Chef Alex Ferreira

Avaliações verificadas de reservas concluídas com Chef Alex Ferreira, em todas as experiências.

Sandra
jul. 2026

Tive uma aula com o Chef Alex no Curso de sushi e sashimi e aprendi a preparar o arroz pro sushi e a montar hossomaki. Ele fez as compras e deixou a cozinha limpa; só houve um atraso de uns 10 minutos, mas no resto gostei bastante (o Hot Filadélfia ficou muito bom).

Maria
jan. 2026

Fiquei encantada com a aula de sushi e sashimi do Chef Alex. Ele explicou perfeitamente os cortes do sashimi de salmão e as técnicas de nigiri, o material de apoio ajudou demais e tudo chegou prontinho porque ele trouxe os ingredientes e deixou tudo limpo. Recomendo demais.

Thiago
jan. 2026

O curso foi bem prático, aprendi a montar nigiri e a enrolar makimonos, e os sashimis de camarão e polvo estavam fresquinhos. Achei só que podia rolar um pouco mais de tempo pra praticar, mas o chef foi atencioso e cuidou de tudo (compras e limpeza).

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A partir de R$ 1.485,00
Alunos 8 - 60

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Chef Alex Ferreira

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4.5 (4)
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Duque de Caxias / RJ
Japonesa
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