Aulas de gastronomia basico

Amo cozinhar e unir afeto com alta gastronomia. Minha cozinha valoriza o cuidado em cada detalhe, com referências da culinária italiana, brasileira, finger food e opções para restrições alimentares e veganismo. Sou bilíngue e tenho facilidade para me comunicar com diferentes perfis de clientes.

Atualmente trabalho como personal chef, desenvolvendo marmitas personalizadas, pequenos eventos e aulas particulares. Ao longo da minha trajetória, já passei por diferentes áreas da gastronomia e sigo em constante aprendizado, inclusive em vinhos e harmonizações. Também levo para a cozinha a sensibilidade de quem sempre buscou criar experiências acolhedoras, saborosas e feitas sob medida.