Jantar Noite Mediterrânea

por Chef Baseggio · São Paulo / SP

A partir de

R$ 462,00

2–30 pessoas

Ingredientes à parte, se aplicável

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Sobre Esta Experiência

Um jantar memorável para amigos e familiares com ingredientes frescos, com rigorosa seleção e elaborado tudo para o que cliente tenha uma experiência Umami de sabores com toque fresco do mediterrâneo direto para sua mesa.

Detalhes

Menu Especial

Tipo

2-30

Pessoas

Duração

Mediterrânea

Cozinhas

O que está no menu

Noite Mediterrânea

6 tempos: Vinagrete de Polvo com Funcho e feijão de corda Crudo de Pirarucu com chips de Mandioca e jus agridoce com ervas Risoto de frutos do mar ao toque de limão siciliano Medalhão Filet Mignon Angus com crosta de gorgonzola jus de carne , acompanhado de mil folhas de batatas Lombo Supremo ee Bacalhau ao Pil Pil Vasco, acompanhado de batatas asterix ao murro. Torta de queijo Vasca com Coulis de Caja.

Entrada

Vinagrete de Polvo

Crudo de Pirarucu

Principal

Risoto de frutos do mar

Filet Mignon Medalhão Angus em crosta de Gorgonzola

Lombo Supremo de Bacalhau ao estilo tradicional Vasco.

Sobremesa

Torta de Queijo estilo Espanhola com coulis de Caja

O que está incluído

Ingredientes à parte. O preço acima cobre o trabalho do chef. Você fornece os ingredientes ou pede para o chef comprar (serviço de mercado a partir de R$ 90 + valor das compras).

Incluso

Limpeza da cozinha após o evento

Extras que você pode adicionar

Compras ingredientes

R$ 90/un

Taxa de serviço para realizar as compras de matérias primas necessárias para o evento.

Fotos

Política de cancelamento

Cancelamento grátis até 24h antes do evento. Depois disso, reembolso de 50%.

Como funciona o pagamento

1 Você autoriza o pagamento no cartão.
2 O chef tem até 24h para aceitar.
3 Só então você é cobrado. Se ele recusar, a autorização é liberada automaticamente.

Pagamento protegido por Stripe