Chef Carlos Dos Anjos
Marcela
jul. 2026
Que jantar com o Menu degustação do Chef Carlos! Fiquei encantada com as tapiocas da casa de vó e as releituras do Sul, tudo com carinho e técnica. Ele fez as compras e ainda deixou a cozinha limpa - recomendo demais.
Menu degustação
- 4 a 8 pessoasmínimo de 4
- 3hduração aproximada
- Ingredientes inclusoso chef leva tudo
- Caseira, Churrascoculinária do chef
Sobre esta experiência
Um menu degustação completo, servido em um espaço aconchegante na Asa Norte, pensado como uma verdadeira viagem pelas memórias e experiências do chef. Das tapiocas da casa de vó às releituras de pratos tradicionais do Sul do país, cada etapa constrói uma narrativa sensorial que une história, afeto e técnica. É uma experiência autoral, especial e memorável para quem busca um jantar único.
Seu chef
Chef Carlos Dos Anjos
Cozinheiro com 10 anos de experiência no mercado gastronômico, com atuação que vai do chão de fábrica a restaurantes de alto padrão. Tenho domínio em panificação diversificada, pizzas de longa fermentação e massas frescas, além de experiência em cozinha de fogo e cozinha contemporânea. Também sou especialista em técnicas de produção e sistematização de alimentos embalados a vácuo (Cook In Till). Minha trajetória inclui passagem por um dos melhores restaurantes do Rio Grande do Sul, segundo a revista Sabores do Sul.
O que está incluído
Incluso
- Ingredientes inclusos
- Limpeza da cozinha após o evento
O que os clientes dizem sobre Chef Carlos Dos Anjos
Avaliações verificadas de reservas concluídas com Chef Carlos Dos Anjos, em todas as experiências.
Fábio
jul. 2026
Contratei o Menu degustação para um encontro entre amigos na Asa Norte e foi um sucesso, os pratos foram servidos ao longo das 3h para nosso grupo de 6. O chef cuidou das compras, do preparo e da limpeza da cozinha; todo mundo elogiou.
Jonathan
mar. 2026
Pedi as marmitas para retirada e a qualidade estava boa, bem caseiro e embalado corretamente. Dei 4 estrelas porque achei o tempero um pouco mais suave do que eu costumo gostar.
O que você precisa saber
Como funciona o pagamento
- 1 Você faz a reserva e escolhe como pagar: Pix ou cartão.
- 2 O chef tem até 24h para aceitar o pedido.
- 3 Você paga na hora da reserva. Se o chef não aceitar, ou algo der errado com o pedido, devolvemos o valor integral.
- 4 Com a reserva confirmada, vocês conversam pelo chat para ajustar o cardápio, restrições alimentares e o horário do seu jeito.
Cancelamento
Cancelamento grátis até 24h antes do evento. Depois disso, reembolso de 0%.
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