É uma experiência completa, composta por uma entrada fria, uma entrada quente, primeiro prato, segundo prato e sobremesa. Uma proposta pensada para quem deseja uma refeição mais elaborada e bem estruturada, com vários momentos à mesa e uma sequência equilibrada do início ao fim.
Sou apaixonada pela gastronomia desde sempre. Durante uma temporada na Inglaterra, tive a oportunidade de fazer cursos na área e, ao voltar ao Brasil, atuei como chef de uma grande casa de eventos na região do ABC paulista por 3 anos. Minha especialidade é trabalhar com frutos do mar e cozinha mediterrânea, além de preparos do dia a dia. Como personal chef, crio experiências intimistas, cheias de significado e sabor.
Avaliações verificadas de reservas concluídas com Chef ClaudiaNaus, em todas as experiências.
Contratei a Chef ClaudiaNaus para o Full service dinner na minha casa. O mignon ao molho madeira estava suculento e a mousse de damasco foi um sucesso, só que começamos uns 15 minutos depois do horário combinado; ainda assim fiquei satisfeito e recomendo.
A comida estava ótima, especialmente o ceviche de manga, muito fresco, e as brusquetas caprese bem gostosas. Achei o tempero um pouco mais suave do que eu costumo, mas no geral fiquei muito satisfeito com o jantar privado.
A Chef ClaudiaNaus arrasou no Full service dinner que fizemos em casa. O conchiglone 4 queijos estava cremoso, a salada com azeite trufado equilibrada e a mousse de damasco fechou perfeitamente, fiquei encantada e recomendo demais.
Cancelamento grátis até 72h antes do evento. Depois disso, reembolso de 21%.
Jantar privado
Jantar privado
Chef Marcelo Zaidan
São Paulo
A partir de R$ 880,00 · para 2 pessoas
Jantar privado
Jantar privado
Jantar privado
Jantar privado
Jantar privado
Jantar privado
Chef ClaudiaNaus
