Curso de técnicas e habilidades na cozinha

Graduado em gastronomia, especialista na culinária italiana contemporânea pelo ICIF Italian Culinary Institute for Foreigners, na Itália, e autor do livro de receitas Mama Nelma. Sou personal chef e crio experiências gastronômicas personalizadas e memoráveis, com menus exclusivos de acordo com o gosto de cada cliente. Atuo em jantares intimistas e eventos especiais, sempre com ingredientes selecionados, técnicas refinadas e foco total em sabor, apresentação e bem-estar. Minha missão é transformar refeições em momentos únicos, com praticidade, sofisticação e afeto. Se você busca uma experiência culinária particular, com o conforto da sua casa e um serviço profissional, será um prazer cozinhar para você. Entre em contato para montar seu menu personalizado.