Chef Joyce
Amanda
mai. 2026
Pedi a marmita da semana com foco em opções saudáveis. As marmitas saudáveis chegaram frescas e bem montadas; gostei, só achei o tempero um pouco mais suave do que eu costumo.
Aula de gastronomia
- 5 a 10 alunosmínimo de 5
- 2hduração aproximada
- Ingredientes à partecombinados com o chef
- Caseiraculinária do chef
Sobre esta experiência
Aulas práticas para preparar um jantar especial do início ao fim, da entrada à sobremesa. Uma experiência completa para aprender, na prática, a montar um menu harmonioso e encantador.
Seu chef
Chef Joyce
Sou formada pelo Senac Rio como Chef Executivo. Atuei na rede de restaurantes do grupo Troisgros, na hamburgueria TT Burger e em outras casas do Claude Troisgros. Também abri um negócio em Brasília, onde morei por sete anos. Hoje estou no Rio de Janeiro, trazendo minha experiência gastronômica para trocar com meus clientes e oferecer uma cozinha acolhedora, com o estilo home style.
O que está no menu
Menu romântico
Torta nuvem de cacau
Torta aerada servida com calda de chocolate meio amargo e morangos frescos
Salada
Salada de mix de folhas com crispy de queijo e cebola, cebola roxa fresca e queijo parmesão
Massa fresca
Massa fresca recheada de creme de abóbora com queijo azul
O que está incluído
Ingredientes à parte.
O preço acima cobre o trabalho do chef, os ingredientes ficam por sua conta. O chef irá fornecer uma lista de compras pelo chat.
Cobrado à parte
- Limpeza da cozinha: R$ 50
O que os clientes dizem sobre Chef Joyce
Avaliações verificadas de reservas concluídas com Chef Joyce, em todas as experiências.
Eduarda
abr. 2026
Contratamos o jantar especial e montamos o menu juntas; a massa fresca recheada de creme de abóbora com queijo azul e a torta nuvem de cacau estavam incríveis. Fiquei encantada com o cuidado e ela ainda deixou tudo limpo, recomendo demais.
Ricardo
mar. 2026
Chamamos a Joyce para um evento em casa e ela fez um cardápio variado, destaque pro yakisoba clássico chinês e para o guioza. Fiquei satisfeito, só houve um atraso de uns 10 minutos no começo, mas a comida compensou e a cozinha ficou organizada.
O que você precisa saber
Como funciona o pagamento
- 1 Você faz a reserva e escolhe como pagar: Pix ou cartão.
- 2 O chef tem até 24h para aceitar o pedido.
- 3 Você paga na hora da reserva. Se o chef não aceitar, ou algo der errado com o pedido, devolvemos o valor integral.
- 4 Com a reserva confirmada, vocês conversam pelo chat para ajustar o cardápio, restrições alimentares e o horário do seu jeito.
Cancelamento
Cancelamento grátis até 72h antes do evento. Depois disso, reembolso de 50%.
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