Jantar Mediterrânea mente 3 tempos

por Chef Julia · São Paulo / SP

A partir de

R$132 /pessoa

2–40 pessoas

Ingredientes à parte, se aplicável

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Sobre Esta Experiência

Jantar com autêntica cozinha mediterrânea- Espanhola,sabores únicos com seleção dos melhores ingredientes frescos e elaborado desde zero. Uma experiência única que remete a costa do mediterrâneo espanhol.

Detalhes

Menu Especial

Tipo

2-40

Pessoas

Duração

Churrasco, Frutos do Mar

Cozinhas

O que está no menu

Mediterrânea mente

3 Tempos Duas entradas Dois principais Duas sobremesas Café bombom del tempo típico espanhol

Entrada

Gaspscho com ceviche de robalo

Sopa fria a base de tomate e legumes crús,Robalo cortado em pequenos cubos marinados em limão siciliano e leite de tigre.

Pequena tábua de Jamon Espanhol,azeitonas,queijo curado e cesta de pães artesanais.

Tábua seleta e montada pela chef,com delicioso presunto crú espanhol,queijo curado de ovelha,azeitonas marinada e cesta de pão caseiro de fermentação natural elaborado pela equipe da chef.

Principal

Paella Valenciana da chef

Releitura da paella valenciana de sobrecoxas dessossadas de frango,carpaccio de panceta confitadas e ervilhas tortas.

Fideúá catalana

Massa espanhola,finos spaguetis com frutos do mar variados finalizado com famoso socarrat,caramelizado do fundo da paella

Sobremesa

Tarta Basca

Torta de queijo a estilo Vasco servido com geleia caseira de frutos vermelhos

Torrijas

Deliciosa rabanada de brioche,frita na manteiga servido com autentico café com leite condenado e gelo,famoso Bombon del tiempo

O que está incluído

Ingredientes à parte. O preço acima cobre o trabalho do chef. Você fornece os ingredientes ou pede para o chef comprar (serviço de mercado a partir de R$ 50 + valor das compras).

Incluso

Limpeza da cozinha após o evento

Extras que você pode adicionar

Cardápio especial intolerâncias

Cardápio personalizado para eventos,jantar especial e marmitas para clientes com alguma.dieta especial e/ou restrita.

Compras

R$ 50/un

Fotos

Política de cancelamento

Cancelamento grátis até 24h antes do evento. Depois disso, reembolso de 70%.

Como funciona o pagamento

1 Você autoriza o pagamento no cartão.
2 O chef tem até 24h para aceitar.
3 Só então você é cobrado. Se ele recusar, a autorização é liberada automaticamente.

Pagamento protegido por Stripe