Chef Lucas Machado | NAMI Japanese Experience Sou Chef Lucas Machado, sushiman especializado em gastronomia japonesa, com foco em experiências omakase, jantares exclusivos e eventos personalizados. À frente da NAMI, transformo ingredientes selecionados, técnica e precisão em experiências gastronômicas memoráveis. Cada menu é pensado para valorizar os sabores, a apresentação e o prazer de viver algo especial à mesa. Ofereço experiências para jantares intimistas, aniversários, comemorações especiais e eventos corporativos, com menus personalizados e finalizações ao vivo, de acordo com o formato contratado. Minha proposta vai além de servir sushi: é proporcionar uma experiência que une sabor, estética, cuidado e hospitalidade. NAMI — Não entregamos pratos. Criamos experiências à mesa.
Sou o Chef Lucas Machado, especializado em culinária japonesa contemporânea e experiências gastronômicas exclusivas. Crio menus personalizados para jantares intimistas e experiências omakase, sempre com atendimento dedicado e apresentações ao vivo que valorizam cada momento do evento.
Atuo em casamentos, formaturas e eventos corporativos, além de oferecer buffet de sushi premium com sushiman ao vivo. Cada proposta é pensada de acordo com o perfil do cliente e o conceito da ocasião, unindo técnica, sabor e uma apresentação impecável.
Trabalho com criações autorais, ingredientes selecionados e uma estética sofisticada para transformar cada serviço em uma experiência memorável, com elegância e sabor em cada detalhe.
Avaliações verificadas de reservas concluídas com Chef Lucas Machado, em todas as experiências.
Contratei o Menu Intimista Essencial pra comemorar com meu marido. O carpaccio de salmão com azeite cítrico e os niguiris estavam ótimos, o preparo ao vivo foi muito caprichado; só teve uns 10 minutos de atraso na chegada, mas fiquei satisfeita com o atendimento e recomendo.
Recomendo demais o Menu Intimista Black - o salmon belly grelhado e o carpaccio trufado foram os pontos altos. Fiquei impressionado com a apresentação e o chef ainda deixou a cozinha limpa antes de ir embora.
Fiquei encantada com o Menu Intimista Premium: o tartar de salmão com toque oriental e os niguiris especiais estavam deliciosos, e o preparo ao vivo deixou a noite muito especial. Atendimento super atencioso.
Cancelamento grátis até 48h antes do evento. Depois disso, reembolso de 40%.
Jantar privado
Fernanda Fernandes Personal Chef
Belo Horizonte
A partir de R$ 198,00/pessoa
Jantar privado
Jantar privado
Chef Edgard
Belo Horizonte
A partir de R$ 77,00/pessoa · mín. 5
Jantar privado
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