Chamei o Chef Lowndes pro pacote Um Cantinho a Beira Mar para um jantar em casa. O mini risoto de camarão com abóbora estava leve e bem temperado e o bolinho de bacalhau do chef fez sucesso; ele fez as compras e deixou a cozinha limpa. Teve um atraso de uns 10 minutos no início, por isso dou 4, mas fora isso recomendo.

Entre Tacos e Tortillas
por Chef Luiz Lowndes · Rio de Janeiro / RJ
Sobre Esta Experiência
"Entre Sabores e Sombras de México: Uma Noite de Cores e Temperos" Prepare-se para uma verdadeira viagem gastronômica! Venha viver uma noite vibrante, repleta de pratos típicos, aromas marcantes e o calor da culinária mexicana. Inspirados nas cores vibrantes da bandeira do México – o verde da esperança, o branco da unidade e o vermelho da paixão – convidamos você para uma noite de sabores intensos e cultura viva. Nossa experiência gastronômica traz pratos que homenageiam a riqueza e a diversidade da culinária mexicana: do frescor do guacamole (verde), passando pela suavidade das tortillas (branco), até a ousadia dos molhos apimentados. Venha viver uma noite vibrante, repleta de pratos típicos, aromas marcantes e o calor da culinária mexicana. Dos tacos aos burritos, do guacamole ao chilli, com direito a margaritas refrescantes e uma explosão de sabores que vão despertar todos os seus sentidos Prepare-se para uma verdadeira viagem gastronômica nos encantos da cultura asteca. Os valores por pax podem sofrer variações dependendo da necessidade do evento, quantidade de convidados, tipo do serviço e necessidade de garçons. As compras podem ser feitas pelo Chef, mediante pagamento dos insumos. Bebidas são por conta do cliente, sendo que o Chef pode dar sugestões de harmonização para combinar melhor com o menu servido.
Detalhes
O que está incluído
- Limpeza da cozinha após o evento
- Garçom: R$ 400
Fotos






Avaliações
O que os clientes dizem sobre Chef Luiz Lowndes
Avaliações verificadas de reservas concluídas com Chef Luiz Lowndes, em todas as experiências.
Fiquei encantada com o jantar Notas de um Chef - pedi o Filé Mignon ao Molho de Nozes com Fetuccine ao Pesto de Tomate Seco e a sobremesa Parfait de Coco foi divina. O chef chegou no horário, preparou tudo com muito cuidado e ainda deixou a cozinha impecável. Recomendo demais para quem quer um jantar especial em casa.
Contratei a Cozinha de Autor pro meu jantar e o Sashimi de Salmão black no maçarico foi o grande destaque. Apresentação linda e sabor equilibrado; o chef foi super profissional e vou chamar de novo.
Política de cancelamento
Cancelamento grátis até 48h antes do evento. Depois disso, reembolso de 50%.
Como funciona o pagamento
- 1 Você autoriza o pagamento no cartão.
- 2 O chef tem até 24h para aceitar.
- 3 Só então você é cobrado. Se ele recusar, a autorização é liberada automaticamente.
Preços
Ingredientes à parte, combinados com o chef.
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Chef Luiz Lowndes
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