Contratei o Menu exclusivo e o crudo de filé-mignon com aioli defumado foi o destaque da noite. O Pedro foi super profissional e a apresentação impecável, só teve um atraso de uns 15 minutos.
Menu exclusivo
- 2 a 30 pessoasmínimo de 2
- 8hduração aproximada
- Ingredientes à partecombinados com o chef
Sobre esta experiência
Ofereço uma experiência gastronômica completa e sob medida, pensada para cada cliente. O menu é criado de acordo com suas preferências, restrições alimentares e ocasião, com entrada, prato principal e sobremesa. Você escolhe os ingredientes e faz a compra dos insumos, mantendo total controle sobre qualidade e orçamento. Eu preparo tudo com técnica, organização e apresentação profissional para transformar cada refeição em um momento único.
Seu chef
Sou apaixonado por gastronomia desde a infância, quando descobri na cozinha um espaço de criatividade e conexão. Transformei essa paixão em profissão e me formei em Gastronomia pelo Mackenzie, complementando minha formação com cursos de especialização na área. Levo para cada experiência dedicação, técnica e o desejo de criar momentos especiais por meio da comida.
O que está incluído
O que os clientes dizem sobre Chef Pedro Thomaz
Avaliações verificadas de reservas concluídas com Chef Pedro Thomaz, em todas as experiências.
Fiquei encantada com o Menu exclusivo: o canapé de salmão com cream cheese e dill estava perfeito e o prato principal no ponto certo. Recomendo demais, chegou tudo certinho e muito saboroso.
Tivemos o catering para evento em casa e os dadinhos de tapioca e a mandioca frita fizeram sucesso entre os convidados. Gostei muito, só achei o tempero um pouco mais suave do que eu costumo preferir.
O que você precisa saber
Como funciona o pagamento
- 1 Você faz a reserva e escolhe como pagar: Pix ou cartão.
- 2 O chef tem até 24h para aceitar o pedido.
- 3 Você paga na hora da reserva. Se o chef não aceitar, ou algo der errado com o pedido, devolvemos o valor integral.
- 4 Com a reserva confirmada, vocês conversam pelo chat para ajustar o cardápio, restrições alimentares e o horário do seu jeito.
Cancelamento
Cancelamento grátis até 48h antes do evento. Depois disso, reembolso de 0%.
Chef Pedro Thomaz