Sou chef de cozinha e minha missão é transformar sua experiência gastronômica em algo inesquecível. Trabalho com cardápio personalizado, criado de acordo com as restrições e escolhas de cada cliente. Após o evento, deixo tudo limpo e organizado, para que você aproveite cada momento com tranquilidade e sem preocupações.
Do fogo à mesa, Cheff Eli dedica cada momento a criar memórias através do sabor. Com atenção aos detalhes e carinho em cada preparo, ele convida você a desfrutar de pratos feitos com maestria e personalidade. Sua experiência inclui frutos do mar e receitas como paella, moqueca e cassoulet, além de referências na culinária espanhola, oriental, brasileira, comida mineira e culinária francesa. Uma proposta pensada para quem valoriza sabor, cuidado e uma verdadeira essência gastronômica.
Avaliações verificadas de reservas concluídas com Cheff Eli, em todas as experiências.
Contratei o Personal cheff para um jantar privado e escolhemos o Camarão na moranga. O prato estava bem saboroso e com ingredientes visivelmente frescos, mas achei a porção um pouco pequena para o tamanho do grupo; no fim ele limpou tudo direitinho.
A Paella valenciana do menu Personalchefeli ficou excelente, frutos do mar super frescos e o arroz no ponto. Cheff Eli foi atencioso durante toda a noite, fez as compras e deixou a cozinha organizada - recomendo demais.
Chamei o chef Eli para um jantar privado e pedimos a Paella valenciana. A paella estava bem saborosa e ele deixou a cozinha limpinha depois, só houve um atraso de uns 15 minutos, por isso dou 4 estrelas.
Cancelamento grátis até 25h antes do evento. Depois disso, reembolso de 50%.
Jantar privado
Jantar privado
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Cheff Eli
