Transforme sua noite em uma experiência inesquecível com um jantar especial preparado por profissional de gastronomia. Cardápio personalizado, pratos sofisticados, apresentação impecável e todo cuidado nos detalhes para você apenas relaxar e aproveitar o momento. Ideal para encontros românticos, comemorações ou surpreender alguém especial no conforto da sua casa.
Sou profissional da gastronomia formada pela FMU. Tive a oportunidade de realizar estágio no renomado D.O.M., sob liderança do chef Alex Atala, experiência que contribuiu para aprimorar minha visão sobre excelência, organização e alta gastronomia.
Tenho experiência em planejamento de cardápios, desenvolvimento de pratos, organização de produção e atenção aos detalhes que fazem a diferença na experiência do cliente. Busco sempre unir sabor, apresentação e praticidade, criando propostas gastronômicas que encantem e atendam diferentes públicos.
Avaliações verificadas de reservas concluídas com Gilcelia Gomes, em todas as experiências.
Contratei a Gilcelia para um jantar italiano em casa e tudo saiu perfeito. A Burrata com tomates confitados e manjericão abriu bem, o Risoto de parmesão com filé mignon ao molho de vinho estava no ponto e o Tiramisù individual fechou com chave de ouro. Ela ainda foi buscar os ingredientes e deixou a cozinha impecável, fiquei encantada.
Pedi o menu francês e o Salmão selado ao molho de manteiga e ervas estava muito bem feito; o Petit gâteau servido com ganache de chocolate e morangos frescos foi ótimo como sobremesa. A única coisa foi um atraso de uns 10 minutos, mas ela foi super profissional, fez as compras e deixou tudo limpo, no geral fiquei satisfeito.
Nosso jantar brasileiro foi um sucesso: os Dadinhos de tapioca com geleia de pimenta foram destaque, o Medalhão de filé com risoto de queijo coalho estava suculento e os Legumes assados acompanharam perfeitamente. A Cocada cremosa com sorvete de coco fechou a noite e a Gilcelia cuidou de tudo, fiquei muito feliz com o resultado.
Cancelamento grátis até 24h antes do evento. Depois disso, reembolso de 10%.
Jantar privado
Jantar privado
Jantar privado
Jantar privado
Chef D. Pascon
Santa Bárbara d'Oeste
A partir de R$ 319,00 · para 3 pessoas
Jantar privado
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Jantar privado
Chef William Torate
São Paulo
A partir de R$ 5.280,00 · para 5 pessoas
Jantar privado
Gilcelia Gomes
