Os churrascos mais pedidos de Marcos Buba reúnem opções para diferentes ocasiões, sempre com cortes bem escolhidos e acompanhamentos completos. O Menu Tradicional oferece ótimo custo-benefício para encontros descontraídos, com fraldinha, sobrecoxa e pernil defumado. O Menu Mais Pedido traz o equilíbrio ideal com clássicos como picanha, alcatra, maminha, fraldinha e panceta. Já o Menu Premium, na Experiência Black Angus, valoriza cortes nobres e uma seleção mais exclusiva.
O fogo, a brasa e a técnica são a minha praia. Tenho muita estrada na gastronomia e domínio de preparações tradicionais de alta complexidade, com foco em churrasco e no manejo de cortes nobres. Valorizo a comida de verdade: aquela comida reconfortante, que traz afeto e memória, sempre com um acabamento apurado e um toque sofisticado. Meu trabalho busca transformar o rústico em uma experiência inesquecível, unindo sabor, técnica e cuidado em cada detalhe.
Avaliações verificadas de reservas concluídas com Marcos Buba, em todas as experiências.
Contratei o Churrasco tradicional (Menu Tradicional) do Marcos para um almoço com amigos. As carnes - fraldinha e pernil defumado - estavam no ponto, os acompanhamentos (farofa, maionese de batata) funcionaram bem; só achei o tempero da sobrecoxa um pouco mais suave do que eu costumo gostar. No geral valeu.
Que serviço bacana. Fez o Menu Mais Pedido com picanha, alcatra, maminha e panceta, tudo bem grelhado, cuidou das compras e deixou a cozinha limpinha. Fiquei muito satisfeito, recomendo demais.
Marcos fez o Churrasco tradicional no meu aniversário: fraldinha bovina suculenta, pernil defumado com sabor marcante e a maionese de batata foi um sucesso entre os convidados. Atendimento tranquilo e entrega sem sufoco, recomendo muito.
Cancelamento grátis até 72h antes do evento. Depois disso, reembolso de 50%.
Evento em casa
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Chef Fabiano
Curitiba
A partir de R$ 396,00 · para 5 convidados
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Marcos Buba
