Viviane Ervollino
Rafael
ago. 2026
Contratei a marmita da semana (pacote Home Chef) e achei ótimo o porcionamento e a organização das marmitas. Só atrasou uns 10 minutos, e achei o tempero um pouco mais suave do que eu costumo, mas no geral recomendo.
Home Chef
- 20 a 25 marmitasmínimo de 20
- 5hduração aproximada
- Ingredientes à partecombinados com o chef
- Caseira, Italianaculinária do chef
Sobre esta experiência
Cardápio totalmente personalizado de acordo com o gosto, a rotina e as necessidades da sua família. Faço o planejamento semanal ou quinzenal das refeições, preparo os pratos na casa do cliente com ingredientes frescos e entrego tudo porcionado, embalado e identificado. Também organizo a cozinha ao final do serviço e oriento sobre armazenamento, congelamento e aquecimento. Disponho de opções para o dia a dia, infantil, fitness, vegetariana e restrições alimentares, quando necessário.
Seu chef
Viviane Ervollino
Sou a Chef Vivi Ervollino e atuo na gastronomia desde 2015. Minha trajetória começou com a Marmitaria Papai na Cozinha, uma experiência que me trouxe muito aprendizado e fortaleceu minha paixão pela cozinha, pelo empreendedorismo e pelo contato com as pessoas.
Em 2022, dei início à minha atuação como Personal Chef, oferecendo um serviço personalizado e exclusivo para cada cliente. Acredito que cozinhar vai muito além de preparar uma boa refeição: é entender gostos, respeitar rotinas, cuidar dos detalhes e transformar ingredientes em momentos de carinho e prazer.
Gosto de trabalhar de forma próxima, adaptando cada experiência às necessidades e preferências de cada pessoa, sempre com cuidado, dedicação e amor pela cozinha.
O que está incluído
Ingredientes à parte.
O preço acima cobre o trabalho do chef. Você fornece os ingredientes ou pede para o chef comprar (serviço de mercado a partir de R$ 100 + valor das compras).
Cobrado à parte
- Limpeza da cozinha: R$ 50
O que os clientes dizem sobre Viviane Ervollino
Avaliações verificadas de reservas concluídas com Viviane Ervollino, em todas as experiências.
Luciana
ago. 2026
Fiquei encantada com a Sálvia Casa de Congelados e com as marmitas da semana da Vivi. Tudo veio bem identificado, ela deixou a cozinha limpinha e ainda me deu ótimas dicas de congelamento - adorei.
Thaís
ago. 2026
Gostei muito dos 6 a 8 preparos que ela fez aqui em casa, tudo fresco e prático para a semana. O único ponto é que esperava um tempero um pouco mais marcante, mas deu super certo pro nosso dia a dia.
O que você precisa saber
Como funciona o pagamento
- 1 Você faz a reserva e escolhe como pagar: Pix ou cartão.
- 2 O chef tem até 24h para aceitar o pedido.
- 3 Você paga na hora da reserva. Se o chef não aceitar, ou algo der errado com o pedido, devolvemos o valor integral.
- 4 Com a reserva confirmada, vocês conversam pelo chat para ajustar o cardápio, restrições alimentares e o horário do seu jeito.
Cancelamento
Cancelamento grátis até 48h antes do evento. Depois disso, reembolso de 50%.
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