Seja Convidado no Seu Próprio Jantar

"A turma do Gustavo, em São Paulo, mantém um supper club mensal, e receber tinha virado uma corrida armamentista impossível de vencer depois de uma semana cheia de trabalho. Na vez dele, Gustavo reservou um chef do myChef para um degustação de cinco tempos — sem contar ao grupo."

Os amigos passaram os dois primeiros tempos convencidos de que ele andava fazendo aulas de culinária escondido. O chef saiu da cozinha para explicar a costela, a mesa aplaudiu, e o supper club agora tem regra oficial: o anfitrião pode 'colar' com o myChef.

"Paula e Ricardo, em Brasília, colecionavam vinhos havia anos mas sempre acabavam bebendo com pizza de delivery. Reservaram um jantar harmonizado para oito amigos construído inteiramente em torno de seis garrafas da própria adega."

O chef desenhou cada tempo para uma garrafa específica e apresentou a lógica da harmonização a cada prato servido. Os amigos até hoje chamam de 'a noite em que a adega fez sentido' — e dois deles já reservaram seus próprios jantares harmonizados.

"Luísa voltou para o Recife depois de anos fora e queria um único jantar para reunir dez amigos antigos — com comida com gosto de casa, mas sem cara de buffet. Pediu ao chef uma releitura de clássicos nordestinos."

A moqueca chegou fumegante ao centro da mesa e a conversa parou por um minuto inteiro. A sobremesa de cartola fez dois convidados ligarem para as mães. Luísa passou a noite exatamente onde queria: na cadeira dela, colocando o papo em dia.